bruikbare informatie

10 dingen om trots op te zijn in Oostenrijk...

Een prachtige plek in het hart van Europa, waar inmiddels 8,7 miljoen mensen wonen en waar kangoeroes niet in het wild te zien zijn (zoals vaak wordt aangenomen) maar alleen in de dierentuin. Ja, we hebben het over Oostenrijk. Aan de hand van 10 dingen waar men in Oostenrijk trots op is, laten we u nu zien wat ons land zo mooi en vooral zo bijzonder maakt. We zijn misschien klein en worden vaak gezien als "het andere Duitsland", maar er zijn een aantal dingen waar we internationaal om bekend staan en waar we (terecht) heel trots op zijn.

1.) Land van bergen, land aan de rivier
Het maakt niet uit of het zomer of winter is: het Oostenrijkse landschap heeft voor iedereen altijd en overal iets te bieden. Je zou bijna denken dat de meren en bergen in een heuse race verwikkeld zijn om de mooiste plekjes van het hele land. Terwijl we enkele wandel- en skiparadijzen hebben met meer dan 3.000 hoogtemeters met de Großglockner, de Großvenediger, de Wildspitze en andere, verbazen de mooiste badplaatsen in de zomer ons ook. Het Groene Meer, de Reedsee, de Attersee - ze bieden ons allemaal een spectaculair natuurlijk decor dat niet alleen uitnodigt tot zwemmen en ontspannen, maar ook ideaal is voor wandelingen in de omgeving en picknicks.

2.) Muzikanten uit het verleden
Een eerbetoon aan de grote helden van de klassieke muziek, van wie de meesten al enige tijd geleden zijn overleden, maar die ons jaren - en in sommige gevallen zelfs eeuwen later - nog steeds raken en vermaken met hun muziek. Eerst en vooral zou ik hier de heersers van het Weense classicisme rangschikken - Joseph Hadyn, Wolfgang Amadeus Mozart en Ludwig van Beethoven (ja, geen Oostenrijker, maar hij bracht een paar jaar creatief met ons door en vond uiteindelijk zijn laatste rustplaats op de Weense centrale begraafplaats ) . Desalniettemin wil ik op dit punt ook muzikanten uitlichten, of beter gezegd een muziekstijl, die in de jaren tachtig bijzonder succesvol was: Austropop. Onze eerste Duitstalige rapper Falco had enkele internationale hits, maar ook de groepen EAV en STS bestormden wereldwijd de hitlijsten.

3.) Breng de mousserende wijn (en het bier)
Met 22 witte en 13 rode druivenrassen is het heel toepasselijk om ons zelf de titel "Weinland Austria" te geven. Al eeuwenlang wordt er wijn verbouwd in Neder-Oostenrijk, Burgenland, Wenen en Stiermarken, wat de smaakpapillen van wijnliefhebbers over de hele wereld doet zingen. In eigen land smaakt het bier ook beter dan wanneer we op reis zijn, en hier is de laatste jaren een interessante ontwikkeling gaande: mini- en microbrouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond, steeds meer herbergen produceren hun eigen bier. Welnu, Proooost!

4.) De traditionele keuken
Een pannenkoekensoep, een schnitzel met aardappelsalade en tot slot een hele luchtige Kaiserschmarr'n. Geil of geil? Onze (deels zeer stevige, maar daarom niet minder goede) traditionele keuken heeft zoveel goede gerechten te bieden die in conventionele herbergen gegeten kunnen worden. Feit is echter dat gebraden varkensvlees met broodknoedels nergens zo lekker smaakt als bij oma.

5.) Proost op onze wintersporters
We zijn niet zo goed in voetbal, maar ach... we hebben andere talenten - skiën bijvoorbeeld! Zo'n klein land, zoveel bergen en nog meer succesvolle skiërs, want met Hermann Maier, Marcel Hirscher en Benni Raich en Stephan Eberharter hebben we vier mannen in de top 10 van de meest succesvolle mannelijke alpineskiërs aller tijden en zijn - beide zowel bij mannen als bij vrouwen - het internationaal meest succesvolle land in een landenvergelijking. Onze dames hebben er ook drie in de top tien met Annemarie Moser-Proell, Renate Götschl en Marlies Raich (voorheen Schild). Met al deze succescijfers kijkt men al uit naar het wintersportseizoen.

6.) En de Oscar gaat naar...
… Stefan Ruzowitzky, Christoph Waltz, wederom Christoph Waltz en Michael Haneke. Sinds de millenniumwisseling hebben we vier keer een felbegeerde Academy Award in de wacht gesleept. Terwijl Stefan Ruzowitzky met de speelfilm "The Counterfeiters" en Michael Haneke met "Love" als regisseurs een Oscar wisten te winnen voor de beste film in een vreemde taal en ook verschillende prijzen wereldwijd, slaagde Christoph Waltz met twee films - "Inglorious Basterds" en "Django Unchained" - om in korte tijd een Oscar te winnen in de categorie Beste Mannelijke Bijrol. We zijn verheugd om te zien wanneer we de volgende trofee van 's werelds eerste filmprijs zullen ontvangen.

7.) Hoogtepunt van 2016: We mogen spelen op het EK
Juhuuuu, we gaan naar het EK in Frankrijk. En helaas ook snel weer naar huis. Maar vanuit sportief oogpunt is er alles zijn, toch? Zo groot was de vreugde na de EK-kwalificatie van Oostenrijk toen ons nationale team maar liefst vier doelpunten scoorde tegen Zweden, zo ontnuchterend en teleurstellend toen onze kickers al na één ronde werden uitgeschakeld. Als je je nu neerslachtig voelt, scrol dan weer omhoog naar nummer 5 of denk terug aan Córdoba in 1978.

8.) Eeuwige neutraliteit
Op 26 oktober vieren we onze nationale feestdag, waarop we niet (ik benadruk: NIET) het feit vierden dat de laatste soldaat op 26 oktober 1955 het land verliet, maar onze vrijwillig besloten permanente neutraliteit. Dit was, volgt nu een kleine uitweiding in geschiedenislessen, vooral ten tijde van de Koude Oorlog van groot belang. "Neutraliteit in een oorlog, geen alliantie, geen militaire bases" zijn de harde feiten van onze neutraliteit beschreven in Franz Cede's zogenaamde Avocado Doctrine. Oh ja, zonder dit kleine, fijne detail in onze grondwet waren we waarschijnlijk niet een van de vier locaties van de Verenigde Naties geworden.

9.) Nu is er weer iets gebeurd
Bedankt Wolf Haas voor talloze misdaadromans, uren leesplezier en spanning tot het einde. Literair Oostenrijk heeft een breed scala aan echt goede lectuur te bieden, variërend van Arthur Schnitzler's "Reigen" tot Zweig's "Schachnovelle" met veel lekkernijen voor boekenwurmen. Er was bijna geen tijd waarin Oostenrijk niet in staat was om internationaal succes te boeken met ten minste één werk. Maar ondanks hoogtepunten als Franz Grillparzers drama "Der Traum ein Leben" in het Biedermeier- en Vormärz-tijdperk, of Hugo von Hofmannsthals "Jedermann", met Elfriede Jelinek, Thomas Glavinic, Christoph Ransmayr en (godzijdank) zo veel meer in één ingenieus literair toekomst.

10.) Alle walsen!
Ons operabal, waarvan de traditie teruggaat tot de tijd van het congres van Wenen in 1814/15, is het sociale hoogtepunt van het balseizoen sinds het begon in de hofopera soirée in 1877. Elk jaar wordt het bal bijgewoond door sterren en sterretjes van over de hele wereld in de mooiste avondjurken, met het verzoek "Alles Walzer" en muzikale begeleiding door Johann Strauss. Een ander hoogtepunt van deze unieke balavond, naast de verrassende VIP-gast die Richard Lugner elk jaar brengt, zijn de middernacht quadrille, de Radetzky March en de Little Brothers Fine.

Bron: met dank aan 1000things to do in Austria door Lisa Panzenböck https://www.1000things.at/blog/10-dinge-auf-die-man-in-oesterreich-stolz-ist/

Typisch Oostenrijk - Hoe de hele wereld Oostenrijk waarneemt

The Sound of Music, Wiener Schnitzel en Arnold Schwarzenegger - dit is Oostenrijk! Ons land wordt internationaal in ieder geval vaak gezien alsof dat alles is wat we te bieden hebben. Dat klopt niet, want de Sachertorte is vergeten in deze berekening! We laten u kennismaken met de andere clichés waarmee Oostenrijk wordt gezien. Een stel Mozarts in Hallstatt: zo zien veel Chinezen Oostenrijk. Hoe ziet de hele wereld Oostenrijk? We hebben het voor je opgezocht en presenteren je hier het resultaat.

1) Ik kom terug - "Ik kom terug", beloofde de terminator
Bodybuilders, acteurs en politici: Arnie is in veel opzichten misschien wel een van onze bekendste emigranten. Of het nu gaat om de gouverneur van Californië, de terminator of de meest succesvolle bodybuilder ter wereld - de "Stiermarkse eik" is internationaal waarschijnlijk nog beter bekend dan de Stiermarkse pompoenpitolie en niet alleen sinds zijn autobiografie die in 2012 verscheen, waarin hij ook beschrijft zijn misstap met de huishoudster. The Governator, zoals hij liefkozend wordt genoemd door zijn fans, heeft zijn eigen ster op de Walk of Fame in Hollywood en heeft zeven keer de "Mister Olympia" gewonnen.

2) Een Wiener Schnitzel, alstublieft!
Een goede Wiener Schnitzel is nog steeds een van de beste dingen die onze binnenlandse keuken te bieden heeft. Vaak over de hele wereld gekopieerd, maar de originele kalfsschnitzel, zoals eersteklas bereid bij Figlmüller, Plachutta en Co, is nauwelijks te imiteren. Het dun gepaneerde, gefrituurde vlees is nu ook verkrijgbaar voor vegetariërs, namelijk als gepaneerde sojaschnitzel, en laat niet alleen de harten van Oostenrijkers maar van over de hele wereld sneller kloppen.

3) Het geluid van muziek
Gebaseerd op een waargebeurd verhaal en gesitueerd in het Salzburgerland, geniet de musical The Sound of Music internationale populariteit en wordt altijd geassocieerd met Oostenrijk, maar hoeveel van ons hebben de musical of film ooit gezien? De musical, die in 1959 prijzen won op Broadway, gaat over de ambitieuze zangeres en danseres Maria, die verliefd wordt op een kapitein en zijn kinderen ten tijde van de annexatie van Oostenrijk bij het Duitse Rijk. Voor iedereen die de film en de musical nog nooit heeft gezien: kijk alsjeblieft.

4) Glock-pistolen
Tja, wie is de grootste fan van de zelfladende pistolen uit Oostenrijk? Het is duidelijk: de wapenliefhebbers bij uitstek in de VS. Ze zijn zo overtuigd van dit wapenmerk dat er geruchten blijven komen dat het Amerikaanse leger mogelijk overgaat op Glock-pistolen.

5) Oostenrijk ≠ Australië
Steeds weer hetzelfde. Nee, we zitten in het hart van Europa en niet op het zuidelijk halfrond. Nee, we hebben geen kangoeroes. Nee, 30° hebben we met kerst (nog) niet. Oostenrijk is Australië niet! Om deze verwarring voor eens en voor altijd uit de hoofden van de internationale bevolking te bannen, zou er een grandioos idee ontstaan, gebaseerd op een campagne van de Zwitsers en Zweden: deze twee landen waren het zat om met elkaar verward te worden omdat hun namen in het Chinees klinken zo vergelijkbaar (Zwitserland heet Ruishi en Zweden is Ruidian), ze begonnen een campagne om te laten zien waar wat op een kaart van Europa staat. Dat zou ook een aanrader zijn voor de Australiërs en ons, maar dan heb je hier wel een wereldkaart voor nodig.

6) Een stel Mozarts in Hallstatt
Voor de Chinezen zijn wij Oostenrijkers een stel Mozarts rond het meer van Hallstatt. Ze houden zo veel van de marktstad Gmunden in Opper-Oostenrijk dat ze zelfs hun eigen Hallstatt hebben gebouwd. Gelegen in de Zuid-Chinese provincie Guangdong, werd eind mei 2012 de kopie van ons UNESCO-werelderfgoed geopend en bevat zelfs de kerk en een (niet op schaal) meer. Toch lijken de Chinezen geen genoeg van ons te kunnen krijgen, zeker nu ze in de hippe wijk Sanlitun in Beijing een Salzburger festival organiseren met tal van Mozart-stukken.

7) bolwerk van psychotherapie
Waar stond waarschijnlijk de beroemdste bank ter wereld? Ongetwijfeld in de Weense Berggasse en het behoorde toe aan niemand minder dan de uitblinker van de psychotherapie Sigmund Freud. Freuds patiënten lagen er bijna een halve eeuw op tijdens analytische sessies. Wenen in het algemeen is een van de steden die ongelooflijk vormend was voor de ontwikkeling van psychotherapie, vooral omdat naast Sigmund Freud, die in 1900 het meest vormende werk voor psychotherapie "The Interpretation of Dreams" publiceerde, Alfred Adler ook in Wenen oefende. Ook al verschilt de school van Adler aanzienlijk van die van Freud, deze twee worden nog steeds beschouwd als de grondleggers van de dieptepsychologische school naast de Zwitserse CG Jung.

8) Skiparadijs Oostenrijk
Niet alleen wij Oostenrijkers houden van skiën, ook mensen van over de hele wereld maken een pelgrimstocht naar Oostenrijk voor de wintersport. Het is geen geheim dat skiën in onze delen van de Alpen al eeuwenlang de motor is van het lokale toerisme. Arlberg, Kitzbühel, Ischgl en enkele andere behoren ongetwijfeld tot de populairste skibestemmingen. We hebben hier voor je waarom skiën toch en het makkelijkste is "wat je alleen kunt vuastoin".

Bron: met dank aan 1000things to do in Austria door Lisa Panzenböck https://www.1000things.at/blog/wie-oesterreich-in-aller-welt-perceptions-will/

30 dingen die je moet beleven in Oostenrijk...

Bergen, valleien, kastelen, paleizen, rivieren, bossen, musea, velden - Oostenrijk heeft zoveel moois te bieden dat de lijst zelfs begint te rijmen. Uit alle kippenvel-opwekkende highlights en adrenaline-pompende avonturen hebben wij onze top 20* geselecteerd. Dit moet je absoluut meemaken in Oostenrijk!
  1. mousserende wijn drinken
  2. Beklim een 3000er
  3. Eet Landjäger-worstjes en Kaiserschmarrn
  4. Woon een jodelworkshop bij en ga jodelen vanuit de Untersberg in Salzburg
  5. Zwem in de prachtige Wolfgangsee*
  6. Bezoek Hallstatt en roddel constant over de Chinese toeristen
  7. Eet een Mozartkugel in Salzburg
  8. Eet een Zaunerstollen in de Zauner banketbakkerij in Bad Ischl*
  9. Ontwerp je eigen persoonlijke koffiemok bij Gmundner Ceramics
  10. Op de Skywalk op de Dachstein leer je de anderen dat je geen hoogtevrees hebt, maar alleen bang bent om te vallen
  11. Skiën op de Postalm in de winter*
  12. Beklim de ladder naar de hemel op de Dachstein
  13. Geniet van het culturele programma van de Salzburger Festspiele*
  14. Trakteer uzelf op een aangename vakantie in de Ischler Kaisertherme*
  15. eet een schnitzel*
  16. Neem de tandradbaan naar de Schafberg*
  17. Bezoek een van de oudste dierentuinen ter wereld in Salzburg*
  18. Kijk hoeveel Manner-sneden je tegelijk in je mond kunt stoppen
  19. Neem een pauze van het wandelen, ga op het gras zitten en pak de sandwich uit die je zelf hebt gemaakt
  20. Je houdt ervan - fiets het! Fiets door het Salzkammergut
Bron: met dank aan 1000things to do in Austria door Viktoria Klimpfinger https://www.1000things.at/blog/100-dinge-die-man-in-oesterreich-machen-muss-teil-1/ en https:/ /www .1000things.at/blog/100-dinge-die-man-in-oesterreich-machen-muss-teil-2/, waarvan * gewijzigd

gewoontes en tradities.

Gebruiken & tradities in het Salzkammergut.
Het Salzkammergut is niet alleen een buitengewoon mooie regio, maar ook rijk aan oude en nieuwe gewoonten en tradities. In de hele regio wordt nog steeds veel belang gehecht aan het levend houden van de gebruiken. Zo worden gebruiken effectief voor uitsterven behoed en blijft waardevol immaterieel cultureel erfgoed behouden.

Net als in andere regio's zijn de gewoonten van het Salzkammergut gebaseerd op de loop van het jaar, die altijd het lot van de landelijke, boerenbevolking heeft bepaald. Als zodanig zijn ze een onschatbare culturele troef, die de kloof tussen verleden en heden overbrugt. Vooral het Salzkammergut staat bekend om het liefdevol cultiveren van zijn diverse gewoonten. De mensen hier zijn er trots op zo'n rijk immaterieel cultureel erfgoed te hebben en zijn zich bewust van hun verantwoordelijkheid ervoor. Het behoud van deze culturele schat komt niet alleen de lokale bevolking ten goede, maar geeft bezoekers ook een indrukwekkend beeld van de lokale cultuur.

Glöckler-rennen
De Oostenrijkers zijn een volk dat het hele jaar door liefdevol hun gebruiken cultiveert. De Glöcklerlauf markeert het begin, wanneer de zogenaamde Schön-Perchten, de goede geesten van het licht, vanaf de laatste Raunacht op 5 januari door het gebied trekken om de boze geesten van de winter te verdrijven. Het kostuum dat de mannen bij dit gebruik dragen, varieert van regio tot regio. In het Salzkammergut, waar de Perchten Glöckler worden genoemd, sieren opvallend grote, puntige en kunstig vervaardigde hoeden, die van binnenuit worden verlicht, het hoofd en een zware belriem het witte gewaad.
hou van zondag
Een ander traditioneel feest is de "Liebstatt-zondag", die wordt gevierd op de vierde zondag van de vastentijd en die in de 17e eeuw werd geïntroduceerd door de Corpus Christi-broederschap van Gmunden. Deze "liefde" was bedoeld als een teken van menselijkheid jegens behoeftigen die werden uitgenodigd om te eten, in de zin van "liefde bevestigen". Tegenwoordig geven mensen elkaar peperkoekharten, waarbij dit gebruik vooral wijdverspreid is in Bad Goisern, Ebernsee, maar ook in sommige andere Opper-Oostenrijkse regio's.
Corpus Christi
De Oostenrijkers vieren Corpus Christi op een uiterst pompeuze en plechtige manier. Bijzonder bezienswaardig zijn de beroemde waterprocessies in Hallstatt en op de Traunsee, wanneer feestelijk versierde boten de predikant het meer op roeien, waar in het midden de inzegening van de Hallberg plaatsvindt. De ceremonie wordt begeleid door muziek en beiaarden.
schutter traditie
De mensen van het Salzkammergut houden trots hun oude geweertraditie in ere. Half oktober van elk jaar, wanneer een schietjaar eindigt, is er een weelderig festival met regionale lekkernijen.

kostuum
Typische lokale kostuums zijn een integraal onderdeel van de levende gebruiken in het Salzkammergut. Last but not least droeg keizer Franz Joseph I bij aan de grote populariteit van het kostuum. Omdat hij tijdens zijn vakanties in Bad Ischl enthousiast leren jassen, loden rokken en een Stiermarkse hoed met gemzen baard droeg, begon de high society hetzelfde te doen. De dames wikkelden zich in de Salzkammergut Dirndl. Deze is extra kleurrijk met groen, roze, rood en paars. Een zwarte zijden schort mag niet ontbreken. De halslijn is rond in alle varianten behalve het Anna Plochl-kostuum. Dit wordt nu beschouwd als een feestelijk kostuum.

Ook het dragen van traditionele klederdracht behoort tot de traditie. Typerend voor de dirndl in het Salzkammergut is de kleur groen in combinatie met roze, rood en paars, terwijl de mannen in donkere lederhosen glippen met overwegend groene sokken en loden jasjes.
Het komt erop neer dat gezegd kan worden: Of het nu gaat om stevige Gstanzl-muziek, of het nu gaat om dansen, begeleid door Paschen, het ritmische klappen in dialoog, of het kleurrijke spektakel van de Almabtrieb - de gelukkige en warme mensen in Oostenrijk en vooral in het Salzkammergut begrijpen het leven in zijn originaliteit en om diversiteit te creëren en ervan te genieten.

Dieren maken deel uit van het leven op het land.

Een van de leukste dingen van een vakantie op een boerderij - zeker voor kinderen - zijn toch wel de dieren. Katten, honden, hazen en konijnen: voor degenen die geen huisdieren kunnen houden in hun krappe stadsappartement, zijn de "kleine beestjes die je kunt aanraken" iets heel bijzonders.

Niet minder interessant zijn de boerderijdieren, vooral runderen en varkens, geiten en schapen. Het is waar dat ze niet zo lekker liggen, maar ze vormen een essentiële basis voor ieders leven, zowel als consument als als producent.

De nauwe coëxistentie van mens en dier is wat een boerderij definieert. Uit dit samenzijn ontstaan talloze spannende verhalen die ontdekt en beleefd willen worden; Verhalen die kunnen helpen bij bewustwording over voeding, natuur en milieu.

Knuffelen toegestaan!
Voor de boeren staat het vee natuurlijk op de voorgrond, aangezien zij er hun brood mee verdienen. Maar een boerderij wordt niet alleen bevolkt door runderen en varkens, maar ook - tot grote vreugde van jong en oud - door tal van diersoorten die veel geschikter zijn om aan te raken en hoewel we nog geen hazen en konijnen hebben, honden en katten. Onze schapen maken al zo'n 30 jaar deel uit van FiSCHERGUT en zorgen er ook voor dat ze niet worden verwaarloosd om geaaid te worden.
Share by: