užitočná informácia

10 vecí, na ktoré môžete byť v Rakúsku hrdí...

Nádherné miesto v srdci Európy, ktoré dnes nazýva domovom 8,7 milióna ľudí a kde kengury nevidieť vo voľnej prírode (ako sa často predpokladá), ale len v zoo. Áno, hovoríme o Rakúsku. Teraz vám na základe 10 vecí, na ktoré sú ľudia v Rakúsku hrdí, ukážeme, čo robí našu krajinu tak krásnou a predovšetkým výnimočnou. Možno sme malí a často sa na nás pozerá ako na „druhé Nemecko“, ale je množstvo vecí, ktorými sme medzinárodne známi a na ktoré sme (celkom zaslúžene) veľmi hrdí.

1.) Krajina hôr, krajina na rieke
Nezáleží na tom, či je leto alebo zima: rakúska krajina má čo ponúknuť každému, vždy a všade. Skoro by sa dalo myslieť, že jazerá a hory sú v poriadnom preteku o najkrajšie miesta v celej krajine. Aj keď máme niekoľko turistických a lyžiarskych rajov s nadmorskou výškou viac ako 3000 metrov s Großglocknerom, Großvenedigerom, Wildspitze a ďalšími, najkrajšie miesta na kúpanie v lete nás tiež udivujú. Zelené jazero, Reedsee, Attersee - to všetko nám poskytuje veľkolepú prírodnú kulisu, ktorá vás pozýva nielen na kúpanie a relax, ale je tiež ideálna na prechádzky v okolí a pikniky.

2.) Hudobníci minulosti
Pocta veľkým hrdinom klasickej hudby, z ktorých väčšina zomrela už pred nejakým časom, no aj po rokoch – a v niektorých prípadoch aj storočiach – nás svojou hudbou stále dojímajú a bavia. V prvom rade by som sem zaradil pánov viedenského klasicizmu – Josepha Hadyna, Wolfganga Amadea Mozarta a Ludwiga van Beethovena (áno, nie Rakúšana, ale pár rokov s nami kreatívne strávil a napokon našiel miesto posledného odpočinku na viedenskom ústrednom cintoríne ). Napriek tomu by som na tomto mieste rád vyzdvihol aj hudobníkov, respektíve hudobný štýl, ktorý bol obzvlášť úspešný v 80. rokoch: Austropop. Náš prvý nemecky hovoriaci rapper Falco mal niekoľko medzinárodných hitov, no celosvetové hitparády zaútočili aj skupiny EAV a STS.

3.) Prineste sekt (a pivo)
S 22 bielymi a 13 červenými odrodami viniča je celkom vhodné dať nám titul „Weinland Austria“. Víno sa už niekoľko storočí pestuje v Dolnom Rakúsku, Burgenlande, Viedni a Štajersku, vďaka čomu rozospievajú jazýčky milovníkov vína po celom svete. Pivo u nás tiež zvykne chutiť lepšie ako na cestách a za posledných pár rokov tu došlo k zaujímavému vývoju: minipivovary a mikropivovary vznikajú ako huby po daždi, keďže stále viac pohostinstiev vyrába vlastné pivo. Tak teda, Proooost!

4.) Tradičná kuchyňa
Palacinková polievka, rezeň so zemiakovým šalátom a nakoniec poriadne nadýchaný Kaiserschmarr'n. Nadržaný alebo nadržaný? Naša (čiastočne veľmi výdatná, ale nemenej dobrá) tradičná kuchyňa ponúka toľko dobrých jedál, ktoré sa dajú zjesť v bežných hostincoch. Faktom však je, že pečené prasiatko s žemľovou knedľou nikde nechutí tak dobre ako u starej mamy.

5.) Na zdravie našim nadšencom zimných športov
Nie sme až tak dobrí vo futbale, ale hej... máme iné talenty – napríklad lyžovanie! Taká malá krajina, toľko hôr a ešte úspešnejších lyžiarskych pretekárov, pretože s Hermannom Maierom, Marcelom Hirscherom a Benni Raichom a Stephanom Eberharterom máme štyroch mužov v top 10 najúspešnejších mužských alpských lyžiarov všetkých čias a sú - obaja medzi mužmi aj ženami – medzinárodne najúspešnejší národ v porovnaní krajín. Tri v prvej desiatke majú aj naše dámy s Annemarie Moser-Proell, Renate Götschl a Marlies Raich (predtým Schild). So všetkými týmito číslami úspechu sa už človek teší na zimnú športovú sezónu.

6.) A Oscara získava...
… Stefan Ruzowitzky, Christoph Waltz, opäť Christoph Waltz a Michael Haneke. Od prelomu tisícročí sa nám štyrikrát podarilo odniesť si domov vytúženú cenu Akadémie. Kým Stefan Ruzowitzky s celovečerným filmom "The Counterfeiters" a Michael Haneke s "Love" ako režiséri dokázali získať Oscara za najlepší cudzojazyčný film a tiež niekoľko ocenení na celom svete, Christoph Waltz uspel s dvoma filmami - "Inglorious Basterds" a "Django Unchained" - získať Oscara v kategórii Najlepší herec vo vedľajšej úlohe v krátkom časovom intervale. Sme nadšení, keď uvidíme, kedy dostaneme ďalšiu trofej prvého filmového ocenenia na svete.

7.) Vrchol roka 2016: Môžeme hrať na európskom šampionáte
Juhuuuu, ideme na ME do Francúzska. A bohužiaľ aj čoskoro späť domov. Ale zo športového hľadiska byť tam je všetko, nie? Taká veľká bola radosť po kvalifikácii majstrovstiev Európy Rakúska, keď naša reprezentácia strelila proti Švédsku ohromné štyri góly, taká vytriezvenie a sklamanie, keď naši kopaničiari vypadli už po jednom kole. Ak sa práve teraz cítite slabo, prejdite znova na číslo 5 alebo si spomeňte na Córdobu v roku 1978.

8.) Večná neutralita
26. októbra oslavujeme náš štátny sviatok, ktorým sme neoslavovali (zdôrazňujem: NIE) to, že posledný vojak opustil krajinu 26. októbra 1955, ale našu dobrovoľne rozhodnutú trvalú neutralitu. Toto bola, teraz nasleduje malá odbočka do hodín histórie, najmä v čase studenej vojny veľkého významu. „Neutralita vo vojne, žiadna aliancia, žiadne vojenské základne“ sú tvrdé fakty našej neutrality opísané v takzvanej Avokádovej doktríne Franza Cedeho. Ach áno, bez tohto malého, jemného detailu v našej ústave by sme sa pravdepodobne nestali jedným zo štyroch miest Organizácie Spojených národov.

9.) Teraz sa zase niečo stalo
Ďakujem Wolfovi Haasovi za množstvo kriminálnych románov, hodiny potešenia z čítania a napätia až do konca. Literárne Rakúsko ponúka širokú škálu skutočne kvalitného čítania, od knihy Arthura Schnitzlera „Reigen“ po Zweigovu „Schachnovelle“ s množstvom lahôdok pre knihomoľov. Nebolo takmer žiadnej epochy, v ktorej by Rakúsko nebolo schopné dosiahnuť medzinárodný úspech aspoň s jedným dielom. Ale napriek najvýznamnejším udalostiam, akými sú dráma Franza Grillparzera „Der Traum ein Leben“ v ére biedermeiera a predmestia, alebo „Jedermann“ Huga von Hofmannsthala, s Elfriede Jelinekovou, Thomasom Glavinicom, Christophom Ransmayrom a (vďaka Bohu) toľkými ďalšími v jednej dômyselnej literárnej budúcnosti.

10.) Všetky valčíky!
Náš operný ples, ktorého tradícia siaha až do čias Viedenského kongresu v rokoch 1814/15, bol spoločenským vrcholom plesovej sezóny od jej začiatku na dvornom opernom večierku v roku 1877. Na plese sa každoročne zúčastňujú hviezdy a hviezdy z celého sveta v najkrajších večerných róbach s požiadavkou „Alles Walzer“ a hudobným sprievodom Johanna Straussa. Ďalším vrcholom tohto jedinečného plesového večera, okrem prekvapenia VIP hosťa, ktorý každoročne prináša Richard Lugner, je polnočná štvorhra, Radetzky pochod a Little Brothers Fine.

Zdroj: s láskavým dovolením 1000 vecí v Rakúsku od Lisy Panzenböck https://www.1000things.at/blog/10-dinge-auf-die-man-in-oesterreich-stolz-ist/

Typicky Rakúsko - Ako celý svet vníma Rakúsko

The Sound of Music, Wiener Schnitzel a Arnold Schwarzenegger – to je Rakúsko! Aspoň naša krajina je často medzinárodne vnímaná, akoby to bolo všetko, čo môžeme ponúknuť. To je nesprávne, pretože pri tomto výpočte sa zabudlo na Sacherovú tortu! Predstavíme vám ďalšie klišé, s ktorými je Rakúsko vnímané. Partia Mozartov v Hallstatte: tak mnohí Číňania vidia Rakúsko. Ako celý svet vníma Rakúsko? Skúmali sme za vás a výsledok vám prinášame tu.

1) Vrátim sa - "Vrátim sa," sľúbil terminátor
Kulturisti, herci a politici: Arnie je nepochybne jedným z našich najznámejších emigrantov v mnohých smeroch. Či už ako guvernér Kalifornie, terminátor alebo najúspešnejší kulturista na svete – „štajerský dub“ je pravdepodobne medzinárodne známy ešte viac ako štajerský tekvicový olej a nielen od jeho autobiografie publikovanej v roku 2012, v ktorej tiež opisuje jeho prešľap s hospodárkou. Guvernér, ako ho milo poznajú jeho fanúšikovia, má svoju vlastnú hviezdu na Chodníku slávy v Hollywoode a sedemkrát vyhral „Mister Olympia“.

2) Jeden Wiener Schnitzel, prosím!
Dobrý Wiener Schnitzel je stále jednou z najlepších vecí, ktoré naša domáca kuchyňa ponúka. Často kopírovaný po celom svete, ale originálny teľací rezeň, ako ho pripravili prvotriedne vo Figlmüller, Plachutta and Co, sa dá len ťažko napodobniť. Vyprážané mäso v tenkom obale je teraz dostupné aj pre vegetariánov, a to ako obalovaný sójový rezeň, a rozbúši srdce nielen Rakúšanov, ale aj celého sveta.

3) Zvuk hudby
Muzikál The Sound of Music, ktorý je natočený podľa skutočného príbehu a odohráva sa v Salzbursku, sa teší medzinárodnej obľube a vždy sa spája s Rakúskom, no koľkí z nás tento muzikál alebo film videli? Muzikál, ktorý v roku 1959 získal ceny na Broadwayi, je o ambicióznej speváčke a tanečnici Marii, ktorá sa v čase pripojenia Rakúska k Nemeckej ríši zamiluje do kapitána a jeho detí. Pre všetkých, ktorí nikdy nevideli film a muzikál - sledujte.

4) pištole Glock
Kto je najväčším fanúšikom samonabíjacích pištolí z Rakúska? Jednoznačne: milovníci zbraní par excellence v USA. Sú tak presvedčení o tejto značke zbraní, že sa neustále objavujú fámy, že americká armáda by mohla prejsť na pištole Glock.

5) Rakúsko ≠ Austrália
To isté znova a znova. Nie, sme v srdci Európy a nie na južnej pologuli. Nie, nemáme klokany. Nie, na Vianoce (zatiaľ) nemáme 30°. Rakúsko nie je Austrália! Aby sme tento zmätok raz a navždy vyhnali z mysle medzinárodného obyvateľstva, vznikla by veľkolepá myšlienka založená na kampani Švajčiarov a Švédov: Tieto dve krajiny boli dosť zamieňané, pretože ich mená v čínštine majú podobný zvuk (Švajčiarsko sa volá Ruishi a Švédsko je Ruidian), začali kampaň ukazujúcu, kde čo je na mape Európy. To by sa veľmi odporúčalo aj Austrálčanom a nám, ale tu by ste potrebovali mapu sveta.

6) Banda Mozartov v Hallstatte
Pre Číňanov sme my Rakúšania banda Mozartov okolo Hallstattského jazera. Trhové mestečko Gmunden v Hornom Rakúsku milujú natoľko, že si dokonca postavili vlastný Hallstatt. Nachádza sa v južnej čínskej provincii Guangdong a koncom mája 2012 bola otvorená kópia nášho svetového dedičstva UNESCO a zahŕňa dokonca kostol a (nie v mierke) jazero. Napriek tomu sa zdá, že Číňania sa nás nevedia nabažiť, najmä preto, že v pekinskej módnej štvrti Sanlitun organizujú salzburský festival s mnohými Mozartovými kúskami.

7) bašta psychoterapie
Kde sa nachádzal asi najznámejší gauč na svete? Bezpochyby vo viedenskej Berggasse a nepatrila nikomu inému, než osobnosti psychoterapie Sigmundovi Freudovi. Freudovi pacienti na nej ležali počas analytických sedení takmer pol storočia. Viedeň vo všeobecnosti patrí k mestám, ktoré boli pre rozvoj psychoterapie neskutočne formujúce, najmä preto, že okrem Sigmunda Freuda, ktorý v roku 1900 vydal najformatívnejšiu prácu pre psychoterapiu „Výklad snov“, vo Viedni praktizoval aj Alfred Adler. Aj keď sa Adlerova škola výrazne líši od Freudovej, títo dvaja sú stále považovaní za zakladateľov hĺbkovej psychologickej školy popri švajčiarskom CG Jungovi.

8) Lyžiarsky raj Rakúsko
Lyžovačku milujeme nielen my Rakúšania, ale do Rakúska za zimnými športmi chodia aj ľudia z celého sveta. Nie je žiadnym tajomstvom, že lyžovanie v našich končinách Álp je už veky motorom miestneho turizmu. Medzi najobľúbenejšie lyžiarske destinácie nepochybne patria Arlberg, Kitzbühel, Ischgl a niekoľko ďalších. Máme tu pre vás, prečo vôbec lyžovať a najjednoduchšie je „čo sa dá len vuastoin“.

Zdroj: s láskavým dovolením 1000 vecí v Rakúsku od Lisy Panzenböck https://www.1000things.at/blog/wie-oesterreich-in-aller-welt-perceptions-will/

30 vecí, ktoré musíte zažiť v Rakúsku...

Hory, údolia, hrady, zámky, rieky, lesy, múzeá, polia – Rakúsko ponúka toľko krásnych vecí, že sa zoznam dokonca začína rýmovať. Vybrali sme našich 20 najlepších* zo všetkých najlepších momentov a adrenalínových dobrodružstiev. Toto v Rakúsku musíte rozhodne zažiť!
  1. piť šumivé víno
  2. Vyliezť na 3000er
  3. Jedzte klobásy Landjäger a Kaiserschmarrn
  4. Zúčastnite sa jódlového workshopu a dlhujte jódlovanie zo salzburského Untersbergu
  5. Zaplávajte si v krásnom Wolfgangsee*
  6. Navštívte Hallstatt a neustále klebette o čínskych turistoch
  7. Jedzte Mozartkugel v Salzburgu
  8. Jedzte Zaunerstollen v cukrárni Zauner v Bad Ischl*
  9. Navrhnite si svoj vlastný osobný hrnček na kávu v Gmundner Ceramics
  10. Na Skywalk na Dachsteine naučte ostatných, že sa nebojíte výšok, len pádu
  11. Lyžovanie na Postalm v zime*
  12. Vylezte po rebríku do neba na Dachstein
  13. Získajte naplno kultúrny program na Salzburskom festivale*
  14. Doprajte si príjemnú prestávku v kúpeľoch Ischler Kaisertherme*
  15. zjedz rezeň*
  16. Choďte zubačkou na Schafberg*
  17. Navštívte jednu z najstarších zoologických záhrad na svete v Salzburgu*
  18. Pozrite sa, koľko kusov Manner si môžete vložiť do úst naraz
  19. Oddýchnite si od turistiky, sadnite si do trávy a vybaľte si sendvič, ktorý ste si sami pripravili
  20. Páči sa vám to - bicyklujte! Na bicykli cez Salzkammergut
Zdroj: s láskavým dovolením 1000 vecí v Rakúsku od Viktorie Klimpfinger https://www.1000things.at/blog/100-dinge-die-man-in-oesterreich-machen-muss-teil-1/ a https:/ /www .1000things.at/blog/100-dinge-die-man-in-oesterreich-machen-muss-teil-2/, z toho * upravené

zvyky a tradície.

Zvyky a tradície v Salzkammergut.
Soľná komora je nielen mimoriadne malebný región, ale aj bohatý na staré a nové zvyky a tradície. V celom regióne sa stále kladie veľký dôraz na udržiavanie zvykov. Takto sa zvyky efektívne zachraňujú pred zánikom a zachováva sa cenné nehmotné kultúrne dedičstvo.

Tak ako v iných regiónoch, zvyky v Salzkammergut vychádzajú z priebehu roka, ktorý vždy určoval osudy vidieckeho, roľníckeho obyvateľstva. Ako také sú neoceniteľným kultúrnym bohatstvom, ktoré premosťuje priepasť medzi minulosťou a súčasnosťou. Najmä oblasť Salzkammergut je známa tým, že s láskou pestuje svoje rozmanité zvyky. Ľudia sú tu hrdí na to, že majú také bohaté nehmotné kultúrne dedičstvo a uvedomujú si svoju zodpovednosť voči nemu. Zachovanie tohto kultúrneho pokladu neprospieva len miestnemu obyvateľstvu, ale dáva návštevníkom aj pôsobivý obraz o miestnej kultúre.

Glöcklerov beh
Rakúšania sú národ, ktorý s láskou pestuje svoje zvyky po celý rok. Glöcklerlauf označuje začiatok, keď sa takzvaný Schön-Perchten, dobrí duchovia svetla, 5. januára presúvajú oblasťou z posledného Raunachtu, aby zahnali zlých duchov zimy. Kroj, ktorý nosia muži pri tomto zvyku, sa líši od regiónu k regiónu. V Salzkammergut, kde sa Perchtenovia nazývajú Glöckler, zdobia hlavu a ťažký zvonec biele rúcho nápadne veľké, špicaté a umne vypracované klobúky, ktoré sú zvnútra osvetlené.
milujúcu nedeľu
Ďalším tradičným sviatkom je „Liebstattská nedeľa“, ktorá sa slávi štvrtú nedeľu v pôste a ktorú v 17. storočí zaviedlo Bratstvo Božieho tela z Gmundenu. Táto „láska“ mala byť znakom ľudskosti voči tým, ktorí boli v núdzi pozvaní k jedlu, v zmysle „potvrdzovania lásky“. Dnes si ľudia dávajú perníkové srdcia, pričom tento zvyk je rozšírený najmä v Bad Goiserne, Ebernsee, ale aj v niektorých iných regiónoch Horného Rakúska.
Corpus Christi
Rakúšania oslavujú Corpus Christi mimoriadne pompézne a slávnostne. Za pozornosť stoja najmä slávne vodné procesie v Hallstatte a na Traunsee, keď sviatočne vyzdobené člny veslujú duchovného na jazero, uprostred ktorého sa koná požehnanie Hallbergu. Obrad je sprevádzaný hudbou a zvonkohrou.
tradícia strelcov
Obyvatelia Salzkammergut hrdo udržiavajú svoju starú puškársku tradíciu. Každoročne v polovici októbra, keď sa končí strelecký rok, sa tu koná opulentný festival s regionálnymi pochúťkami.

kostým
Neodmysliteľnou súčasťou živých zvykov v Salzkammergut sú typické miestne kroje. V neposlednom rade k veľkej obľube kroja prispel aj cisár František Jozef I. Keďže na dovolenke v Bad Ischli nadšene nosil kožené bundy, lodenové sukne a štajerský klobúk s kamzičou bradou, začala to robiť aj vysoká spoločnosť. Dámy sa zabalili do Salzkammergut Dirndl. Tento je extra farebný so zelenou, ružovou, červenou a fialovou. Chýbať by nemala čierna hodvábna zástera. Výstrih je okrúhly vo všetkých variantoch okrem kostýmu Anny Plochlovej. Toto je teraz považované za slávnostný kostým.

K tradícii patrí aj nosenie krojov. Typická pre dirndl v Salzkammergut je zelená farba v kombinácii s ružovou, červenou a fialovou, zatiaľ čo páni vkĺznu do tmavých lederhosenov s prevažne zelenými ponožkami a lodenovými bundami.
Pointa je, že sa dá povedať: Či už srdečná hudba Gstanzl, či už tanec, sprevádzaný Paschenom, rytmické tlieskanie v dialógu, alebo pestré divadlo Almabtrieb – šťastní a srdeční ľudia v Rakúsku a najmä v Salzkammergute rozumejú životu vo svojej originalite a vytvárať a užívať si rozmanitosť.

Zvieratá sú súčasťou života na zemi.

Jednou z najlepších vecí na dovolenke na farme – najmä pre deti – sú určite zvieratá. Mačky, psy, zajace a králiky: Pre tých, ktorí nemôžu chovať domáce zvieratá vo svojom stiesnenom mestskom byte, sú „malé zvieratká, ktorých sa môžete dotknúť“, niečo veľmi výnimočné.

Nemenej zaujímavé sú aj hospodárske zvieratá, najmä hovädzí dobytok a ošípané, kozy a ovce. Je pravda, že sa až tak dobre nezútulňujú, ale tvoria nevyhnutný základ pre život každého, či už ako spotrebiteľa alebo ako výrobcu.

Úzke spolužitie ľudí a zvierat je to, čo definuje farmu. Táto spolupatričnosť vedie k nespočetným vzrušujúcim príbehom, ktoré chcú byť objavené a zažité; Príbehy, ktoré môžu pomôcť zvýšiť povedomie o výžive, prírode a životnom prostredí.

Maznanie povolené!
Pre farmárov je dobytok samozrejme v popredí, keďže si ním zarába na živobytie. Na farme však nebýva len dobytok a ošípané, ale na radosť malých i veľkých aj početné druhy zvierat, ktoré sú oveľa vhodnejšie na dotyk, a hoci tu ešte nemáme zajace a králiky, psy a mačky. Naše ovečky sú súčasťou FISCHERGUT už približne 30 rokov a tiež zabezpečujú, že ich hladkanie nezanedbáva.
Share by: