Často se nás ptají, jaká je naše skutečná práce. No – na to opravdu neumíme odpovědět. Milujeme rozmanitost a prostě se snažíme dělat všechno tak dobře, jak umíme. Naše životní motto je: "Dělej, co můžeš, s tím, co máš, kde jsi." a naše zkušenost nám ukazuje, že to obvykle funguje velmi dobře. Když začneme něco nového, nějakou dobu trvá, než se procesy naimportují, ale pak to jde.
Farma vždy spojovala práci a bydlení pod jednou střechou, práci s půdou a zvířaty.
FISCHERGUT také znamenal domov a živobytí pro mnoho rodin a generací. Zhruba před 10 lety jsme se vědomě rozhodli žít v zemi a v době digitalizace jsme pro nás předefinovali zemědělství. Snažíme se je tedy nechat žít v současné ekonomické podobě. Dnešní home office nám dává možnost pracovat v našich „side jobech“ – z domova.
Naši farmu se 70 000 m2 zeleně a cca 30 000 m2 lesa již naši rodiče orientovali na louky s chovem ovcí a my jsme druhá generace, která ji provozuje.
Tak jako "Lateral entrants“ byl pro nás logický krok na farmářské dovolené, který završuje náš život na venkově.
Jako zemědělci pracujeme v závislosti na počasí, zastáváme udržitelné hospodaření a produkci masa a jsme hrdí na naše certifikace. Jako produkt TOP kvality vyrábíme kvalitní maso z naší ekologické farmy se zaměřením na pomalý růst a udržitelnou produkci. Ke zvířatům se chováme důstojně a chováme je způsobem odpovídajícím jejich druhu a prostředí. Ovčí maso je jedním z nejzdravějších druhů masa. Dosahuje špičkových hodnot cenných živin, jako jsou esenciální mastné kyseliny, vitamíny a minerály – a má také nízký obsah tuku. Přítomné mastné kyseliny snižují hladinu cholesterolu v krvi a zabraňují kardiovaskulárním onemocněním. Vysoký podíl konjugované kyseliny linolové také inhibuje rakovinu.
Jako obchodní ekonomové přizpůsobujeme naše zemědělství našim vnoučatům a využíváme stávající pozemky a budovy, abychom našim hostům nabídli skutečný zážitek z přírody s titulem svoboda.
Jako podnikatelé jsme „baroni a baroni“ o své době a využíváme všech možností, které nám internet nabízí (online prodej, automatizace, služby budov, projektování procesů, telefonní a videokonference,...) k práci po celé Evropě.
A i když je to pro nás působiště a den s 24 hodinami většinou nestačí – pro vás by to měla být relaxace a užívání si přírody. Tak se opřete a zchlaďte svůj život. Načerpejte čistou přírodu a vyražte ze své každodenní práce do naší země. Užijte si náš idylický život na venkově, vzduch, kulturu a čerstvé a zdravé jídlo.
Vítejte v naší zemi.
Vedlejší práce Andrea & Martin
Kontaktujte nás přímo...
