Ein Bauernhof verbindet seit jeher Arbeiten und Leben unter einem Dach - die Arbeit mit Grund, Boden und Tieren.
Auch das FiSCHERGUT bedeutete für viele Familien und Generationen Heimat und Existenzgrundlage. Wir haben uns für das Leben am Land vor rund 15 Jahren gemeinsam bewusst entschieden und die Landwirtschaft in Zeiten der Digitalisierung für uns neu definiert. So versuchen wir sie in zeitgemäßer Wirtschaftsform fortleben zu lassen. Das heutige Home Office gibt uns die Möglichkeit in unseren "Nebenjobs" – von zu Hause aus - zu arbeiten.
Unseren Bauernhof mit 70.000 qm Grünfläche und rund 30.000 qm Wald haben bereits unsere Eltern auf Grünlandbetrieb mit Schafzucht ausgerichtet und wir führen es in zweiter Generation.
Als „Quereinsteiger“ war Urlaub am Bauernhof für uns ein logischer Schritt der unser Leben am Land komplettiert.
Als Landwirte arbeiten wir Wetterabhängig, stehen zur nachhaltigen Bewirtschaftung und Fleischproduktion und sind stolz auf unsere Zertifizierungen. Als TOP-Qualitätsprodukt, produzieren wir Qualitätsfleisch von unserem Bio-Betrieb mit Fokus auf langsames Wachstum und nachhaltige Produktion. Tiere werden bei uns würdevoll behandelt und art- und umweltgerecht gehalten. Schaffleisch gehört zu den gesündesten Fleischsorten. Es erzielt Spitzenwerte bei den wertvollen Nährstoffen wie essenziellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen – und es ist zudem fettarm. Die vorhandenen Fettsäuren senken den Cholesterinpiegel des Blutes und beugen Herz-Kreislauferkrankungen vor. Der hohe Anteil an konjugierter Linolsäure hemmt zudem Krebs.
Als Betriebswirte richten wir unsere Landwirtschaft enkelfit aus und nutzen vorhandenen Grund und Gebäude um unseren Gästen ein echtes Naturerlebnis mit dem Prädikat Freiheit zu bieten.
Als Unternehmer sind wir „Freiherren und Freifrauen“ über unsere Zeit und nutzen alle Möglichkeiten die uns das Internet bietet (Automatisierung, Haustechnik, Prozessgestaltung, Telefon- und Videokonferenzen, Onlinevertrieb,…) um europaweit zu arbeiten.
Und auch wenn es für uns Arbeitsstätte ist und der Tag mit 24 Stunden zumeist nicht ausreicht – für Dich soll es Erholung und Natur geniessen sein. Lehn Dich also zurück und chill einfach mal Dein Leben. Tanke Natur pur und komme mal aus Deinem Alltagstrott bei uns am Land an. Geniesse unser idyllisches Landleben, Luft, Kultur und frische und gesunde Lebensmittel.
Willkommen bei uns am Land.
Nebenjob Andrea & Martin
Oftmals werden wir gefragt was denn unser eigentlicher Job ist. Nun - das können wir gar nicht wirklich beantworten. Wir l(i)eben die Vielfältigkeit und versuchen einfach alles so gut zu machen, wie wir es eben zusammenbringen. Unser Lebensmotto ist: "Tue das was Du kannst, mit dem was Du hast, dort wo Du bist." und unsere Erfahrung zeigt uns, dass das auch zumeist sehr gut funktioniert. Wenn wir etwas Neues beginnen braucht es einiges an Zeit bis die Prozesse eingespielt sind, dafür läufts dann aber auch.
Andrea ist leidenschaftliche Gastgeberin und Landwirtin. Sie arbeitet auch als Allgemeinmedizinerin mit zahlreichen Zusatzdiplomen und ist aktuell als Ärztin selbständig und im Krankenhaus Bad Ischl tätig.
Martin ist Investopreneur und hilft in der Landwirtschaft wo immer er kann. Das erste Unternehmen seiner UBVA-Gruppe (u.a. CASHFiNDER, 5th Mind, MOTTENshop, Pojatzi & Cie, Vitalogic, MRD Physicom,...) gründete er 2003 und beschäftigt heute stetig rund 50 Mitarbeiter in 7 Ländern. Martin ist immer offen für interessante berufliche Gespräche - bei Interesse gerne einfach direkt ansprechen...
Thomas Morus (1477-1535, Staatsmann und Humanist) sagte einst: "Tradition ist nicht Aufbewahren der Asche, sondern Weitergeben des Feuers!". Nach diesem Motto, versuchen wir den Geist und Fleiß unserer Familien als einfache, praktische Leute, Handwerker, Gewerbetreibende, innovative Erfinder und Industrielle in traditioneller aber auch zeitgemäßen Lebens- und Wirtschaftsformen fortleben zu lassen.
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