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Gebackene Lammbrust
Gebeizter Lammschlögel
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Gefüllter Lammbraten
Junglammfleisch
Lammbraten vom Schlögel
Lammkoteletts mit Minze
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Lammragout mit Gemüse
Lammrücken in Semmelkruste
Lammrücken mit Käsekruste
Lammschlögel mit Spinatfülle
Lammstelze
Marokkanische Lammspiesse
Steirischer Lammbraten
Tiroler Lammbraten mit Bratkartoffeln
Virgentaler Schöpsernes
Quelle: Rezepte zur Verfügung gestellt mit freundlicher Genehmigung des Landesverband für Schafzucht und –haltung OÖ:
http://www.schafe-ooe.at/rezepte.html
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